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VINHO JORGE BISCHOFF MALBEC 750ML - TINTO SECO

Ref: 0000000003773
Marca: Jorge Bischoff

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Descrição Geral
  • Características
  • Tipo

    Vinho Tinto Seco

  • Varietal

    100% Malbec

  • Terroir

    Valle de Uco, Mendoza, Argentina 

  • País

    Argentina

  • Evolução

    Guarda de 2 a 3 anos, desde que mantido na

    temperatura sugerida, sem vibrações, variações de temperatura, com

    umidade estável (60/70%) e fora do alcance da luz.

  • Consumo

    14º a 18ºC

  • Grau Alcoólico

    13,2%

  • Maturação

    15 meses em Barrica de Carvalho Francês, de 1º uso

  • Conteúdo

    750ml

  • Harmonização

    Carnes nobres com sabor intenso e de alto teor de gordura como picanha, entrecôte e costela, ou carré de cordeiro, grelhados na parrilla. Carnes de caça assadas, como coelho e javali. Queijos de média maturação, como gouda, gruyère e provolone. Lasanha e macarrão aos quatro queijos, assim como risotos de funghi e gorgonzola. 

  • Visão

    De cor púrpura profunda, com intensos reflexos violáceos. 

  • Paladar

    Imponente em boca, marcante de taninos finos, doces e aveludados. Intenso, frutado, com carga de ameixas, framboesas maduras e cassis. Sedoso, evolui em boca para um final longo com deliciosa doçura.

  • Olfato

    Explosão de aromas de ameixas maduras, amoras, violetas silvestres,

    couro, geleia, baunilha e bacon defumado. 

  • VINÍCOLA

    Casa de Uco

 

 

 

 

Descrição

 

Este Malbec possui cor púrpura profunda, com intensos reflexos violáceos. Uma explosão de aromas de ameixas maduras, amoras, violetas silvestres, couro, geleia, baunilha e bacon defumado. Imponente em boca, marcante de taninos finos, doces e aveludados. Intenso, frutado, com carga de ameixas, framboesas maduras e cassis. Sedoso, evolui em boca para um final longo com deliciosa doçura. Harmonização perfeita com carnes nobres de sabor intenso e de alto teor de gordura como picanha, entrecôte e costela, ou carré de cordeiro, grelhados na parrilla. Carnes de caça assadas, como coelho e javali. Queijos de média maturação, como gouda, gruyère e provolone. Lasanha e macarrão aos quatro queijos, assim como risotos de funghi e gorgonzola.
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