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VINHO CHATEAU LOS BOLDOS TRADICIÓN RESERVA CARMÉNÈRE 750 ML - TINTO SECO

Ref: 0000000003285
Marca: Chateau Los Boldos
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Descrição Geral
  • Características
  • Tipo

    Vinho Tinto Seco

  • Varietal

    Carménère

  • Terroir

    Cachapoal | Chile

  • País

    Chile

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    04 a 06 anos, desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

  • Consumo

    15º a 17ºC

  • Grau Alcoólico

    13%

  • Maturação

    30% do vinho envelhece durante 10 meses em barricas de segundo e terceiro uso para suavizar os taninos (fermentação malolática em barrica). 70% do vinho envelhece em cubas de aço.

  • Conteúdo

    750ml

  • Harmonização

    Cozidos de carne com legumes, risoto de carne seca. Perfeito com carnes brancas e vermelhas, além de vegetais. Complementa-se de excelente maneira com comidas com especiarias e picantes, sendo uma boa alternativa para a comida asiática. Também é ótimo com charcutaria, queijos fortes e maduros.

  • Visão

    Cor roxa intensa.

  • Paladar

    No paladar, é equilibrado e fresco, com taninos suaves e doces, e um final agradável. 

  • Olfato

    No nariz, revela aromas frutados de amoras e ameixas maduras, com toques de especiarias e de ervas frescas. 

 

 

 

Descrição

Tradición Reserva Carménère. A região de Cachapoal é um pequena sub-zona de Rapel que permite amadurecer as uvas plenamente enquanto conservam seu frescor. O resultado para a Carménère é ótimo: fácil de beber, redondo e saboroso, este Tradición Reserva tem sabor de chocolate, amoras maduras e taninos aveludados, que fazem um vinho atraente e típico da variedade
Localizada na região do Vale do Cachapoal, um daqueles lugares predestinados para vinhos de excelência, o Château Los Boldos, que desde 2006 pertence à Sogrape, o mais importante grupo vitivinícola português, mescla o vigor e a grandeza dos Andes com a elegância e dedicação do legado europeu. Pesados investimentos na reestruturação da sua adega, estudos do solo, replantio dos vinhedos e na implantação de um cultivo sustentável elevaram a qualidade dos vinhos, que hoje são amplamente reconhecidos pelo público e por publicações internacionais, como o Amalia Grand Cru.
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