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VINHO CASA VALDUGA TERROIR PINOT NOIR 750ML - TINTO SECO

Ref: 0000000001373
Marca: Casa Valduga

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Descrição Geral
  • CARACTERÍSTICAS
  • TIPO

    Vinho Tinto Seco

  • VARIETAL

    Pinot Noir

  • TERROIR

    Serra do Sudeste

  • SAFRA

    2021

  • EVOLUÇÃO

    3 meses em Cave

  • CONSUMO

    14º a 16ºC

  • GRAU ALCOÓLICO

    12,5%

  • MATURAÇÃO

    8 meses em Carvalho Francês

  • CONTEÚDO

    750ml

  • HARMONIZAÇÃO

    Acompanha carnes brancas, carnes grelhadas, peixes e queijos leves, não muito curados e embutidos.

  • VISÃO

    Coloração vermelho rubi, brilhante e translúcido.

  • PALADAR

    A expressão do Pinot Noir está impressa neste vinho, que possui taninos macios e excelente acidez. Tal combinação nos apresenta um resultado leve e fresco, onde as características varietais são ainda mais evidentes em seu retrogosto essencialmente frutado.

  • OLFATO

    Bouquet complexo que lembra frutas maduras como cereja e morango aliados a aromas de marmelo e notas atribuídas pelo carvalho, como anis, tabaco e um leve toque mentolado.

  • PAÍS

    Brasil

 

 

 

DESCRIÇÃO

Terroir Pinot Noir: A vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina, sendo impulsionados pela vontade de prosperar e extrair do solo o suficiente para se viver com dignidade. Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história. A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, nos estimula a buscarmos os melhores resultados. Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.
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