VINHO CASA VALDUGA GRAN RESERVA PINOT NOIR 750ML - TINTO SECO

• Características

• Tipo

  Vinho Fino Tinto Seco

• Varietal

  Pinot Noir

• Terroir

  Serra Gaúcha e Encruzilhada do Sul

• Safra

  2020

• Evolução

  18 meses descansando sob a melodia dos cânticos gregorianos.

• Consumo

  16º a 18ºC

• Grau Alcoólico

  14%

• Maturação

  18 meses - 40% Foudres de 2500L/ 30% barricas de primeiro uso / 30% barricas de segundo uso / 100% madeira francesa

• Conteúdo

  750ml

• Harmonização

  Carnes vermelhas de até quantidade média de gordura (filés, patinhos, alcatra) com molhos. Codornas, carne de pato, presunto parma. Risoto ou massas

• Visão

  Cor vermelho castanho, translúcido e brilhante. Lágrimas densas e generosas.

• Paladar

  Corpo pleno e suculento, taninos aveludados e elegante. A harmonia se funde entre o frescor da acidez vivaz e o calor de um álcool potente. As sensações do retro olfato são muito persistentes com leve toque de resina ao final, fechando esse conjunto apaixonante.

• Olfato

  Intenso, complexo e de muitas camadas. Parte de uma base de frutas muito maduras que lembra a geleia de amoras e avança para maturidade trazendo notas de tabaco, couro, trufas e alcaçuz.

• País

  Brasil

Descrição